طريقة عمل هريسة السبع كاسات , الهريسة هى نوع من انواع الحلويات الشرقيه اللذيذة وهى تشبه كثيرا فى مكوناتها للبسبوسة ولها طعم جميل ومميز ويمكن تحضير بكل سهوله فى المنزل وكل مكوناتها بسيطة ومتوفرة وسمين بذلك الاسم لانها تتكون من سبع مكونات وكل مكون نأخذ منه كأس ولذلك سميت بهريست السبع كاسات والان نقدم لكم لكم المقادير وطريقة التحضير لعمل الذ هريسة
مقادير هريسة السبع كاسات
- كوب طحين
- كوب سميد
- كوب جوز هند مبروش
- كوب زيت
- كوب لبن رائب
- كوب سكر
- نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة فانيلا
- ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
- كاسة سميد وطحين وزيت وجوز هند وسكر ولبن رايب مع نص ملعقة صغيرة كربونات وبيضتين وملعقة فانيلا وملعقة بيكنغ باودر بتخلطيهم بايدك منيح وبتفرديهم بصينية مدهونه سمنه او طحينه وبس تطلع من الفرن مباشرة بتحطيلها قطر بارد
طريقة تحضير هريسة السبع كاسات
- تخلط جميع المقادير جيدا مع بعضها البعض
- ندهن صينية الفرن بالسمنة او الطحينة
- نصب الخليط في الصينية
- ندخلها الى فرن بحرارة 180مدة 20دقيقة
- عند الاستواء نخرجها من الفرن ونسقيها بالقطر البارد وهي حامية