طريقة عمل السمبوسة بحبة البركة , السمبوسة احد انواع المقبلات اللذيذة التى تتواجد دائما على مائدة الطعام خاصة فى شهر رمضان فهى تتناسب مع معظم الاكلات وتقدم كطبق مقبلات جانبى ويمكن تحضيرها بحشوات مختلفة مثال الجبن او اللحم او الدجاج او الخضار وعجينة السمبوسة من اسهل انواع العجائن التى يمكن تحضيرها بالمنزل بمنتهى السهوله وسنقدم لكم اليوم طريقة عمل عجينة السمبوسة مضاف اليه الحبة السوداء او حبة البركة والتى تعطيها نكهة مميزة جدا وفائدة كبيرة فنعرف جميعا اهمية وفوائد حبة البركة الكثيرة لصحة الجسم .
مقادير العجينة
كوب طحين
نصف كوب ماء
ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
ملعقة كبيرة زبدة
الحبة السوداء
ملح
الطريقة
نضع الماء و الزبده و الملح فوق النار .
نخلط الطحين و البيكينغ باودر و الحبة السوداء.
بعد ذوبان الزبده في الماء نطفئ النار و تفرغ الطحين نخلط بملعقة خشبية بسرعه
نترك العجينه حوالي نصف ساعه .