طريقة تحضير كرات جوز الهند , جوز الهند هو نوع من الثمار التى تنموفى المناطق الاستوائية وله فوائد صحية كثيرة وقيمة غذائية كبيرة فهو يساعد فى حل بعض مشاكل المعدة والجهاز الهضمى كما انه يقلل من الامساك ويساعد على تنظيم عمليه الهضم ويستخدم جوز الهند فى عمل وصفات حلويات كثيرة جدا لطعمه المميز ونقدم لكم اليوم طريقة عمل حلى لذيذ وسريع وهى كرات جوز الهند اللذيذة بمكونات بسيطة
المقادير
6 اشخاص
- 1\2 كيلو جوز هند
- كوب لبن محلى مكثف
- نصف كوب لوز محمص قليلا.
طريقة التحضير
نضع ربع كيلو جوز هند مع اللبن، يقلب قليلا حتي يصيرعجينة، ونتركه ربع ساعه بالبراد
ونشكله على هيئة كور وكل كرة نحشيها لوزة
ربع كيلو جوز الهند الباقى نضعه فى طبق ، وبعد أن يتم تشكيل الكور نغطيها بباقي جوز الهند
نضع الكور علي ورق أبيض على صينية، ونتركها تجف وتتماسك مع بعضها. مع تغطيتها بورق زبدة حتي تجف.