طريقة تحضير الشوكولاتة الساخنة بالكريمة المخفوقة , مشروب الشوكولاته من المشروبات اللذيذة المحببفة والمفضلة للجميع وخاصة الاطفال ويمكن تحضير هذا المشروب ساخن او بارد ويمكن اضافة بعض الاضافات اللذيذة لتجعله اكثر جمالا وفائده وهو من المشروبات التى لها قيمة غذائية كبيرة جدا لانه يتكون من اللبن المفيد للجسم ومكونات تحضيره سهلة وبسيطة حيث يتكون من الكاكاو والسكر واللبن واليكم طريقة تحضيرمشروب الشوكلاته الساخنة بالكريمة المخفوقه
مقادير الشوكولاتة الساخنة المخفوقة
٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة دانو
١ كوب ماء دافئة، لتذويب الحليب
١⁄٣ كوب سكر أبيض
٢ ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
١ ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا
٦٠ غرام شوكولا، مربعات نصف حلو
١ كوب كريمة بوك للخفق
رشة ملح
طريقة تحضير الشوكولاتة الساخنة المخفوقة
١. في وعاء صغيره يوضع الحليب على نار هادئة ويسخن الى ان يبدأ البخار بالتصاعد منه.
٢. يضاف السكر، بودرة الكاكاو، الفانيليا والملح فوق الحليب ويحركوا جيداً الى ان تذوب المكونات جيداً ثم يرفع القدر عن النار ويترك جانباً ليبرد المزيج.
٣. تخفق الكريمة في الخلاط الكهربائي الى ان تصبح اكثر سماكة، ثم يضاف اليها مزيج الشوكولا تدريجياً ويخلطوا على مهل، ثم تسكب الشوكولاتة الساخنة في أكواب وتقدم فوراً.