تحضير السبرينج رول بالبطاطس

تحضير السبرينج رول بالبطاطس , وصفة السبرينج رول من احد وصفات المقبلات اللذيذة جدا والتى تعرف بطعمها اللذيذ جدا وهى ايضا سريعة فىى تحضيرها وتعبر السبرينج رول من الوصفات الاسيوية الشهيرة جدا وهى عبارة عن رقائق العجين التى يتم حشوها باى حشوة مفضلة او متوفرة مثل الجبن او اللحم او الدجاج وغيرها من الحشوات اللذيذة ويتم طهيها اما قليها فى الزيت او خبزها فى الفرن وهى طريقة اكثر صحية من القلى بالزيت ورقائق السبرينج رول تصنع من عجينة الميلفيه الهشه اللذيذة ونقدم لكم اليوم وصفة السبرينج رول اللذيذة بحشوة البطاطس

المكونات

• مسحوق الكاري.
• بطاطس مقشرة ومقطعة لشرائح صغيرة.
• اثنين من الثوم ، المفروم.
• حبة البصل المفروم.
• رقائق السبرينج رول.
• الزيت النباتي للقلي.
• ملح.

خطوات التحضير

• ضعي الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
• يُحرّك البصل ويُقلّى حتى يصبح شفافاً ، ثم يُضاف الثوم المفروم ويُحرَّك المزيج.
• يُضاف مكعبات البطاطس ويُحرَّك المزيج حتى تختلط المكونات.
• أضيفي قليلًا من الملح ومسحوق الكاري ، واستمري في التحريك حتى يتم تحضير العبوة ، ثم ضعيها جانباً لتبرد.
• ضعي ملعقة كبيرة من البطاطا المملوءة داخل السبرينج رول ثم لفيها.
• تحريك نهاية العجين بمزيج من الماء والنشا.
• كرري حتى تنتهي الحشوة المتوفرة.
• نقلي السبرينج رول في الزيت إلى حرارة متوسطة ، وحركيها حتى تصبح ذهبية.
• قدمي السبرينج رول مع المايونيز والكاتشب.