تحضير النقانق اللبنانية بدبس الرمان , النقانق احد الوجبات السريعة اللذيذة المفضلة عند كثير من الاشخاص وتتميز بطعمها الجميل وسهولة وسرعة تحضيرها فى المنزل ونقدم لكم اليوم وصفة النقانق على الطريقة اللبنانية وهى من الاطباق التى تقدم فى المطاعم اللبنانية والتى يوجد عليها اقبال كثير وذلك لنكهتها اللذيذة والتوابل الخاصة بهاا والتى تعطيها طعم رائع ويضاف اليها ايضا دبس الرمان الرائع الذه يعطيها نكهة مختلفة ومميزة ويتحضيرها مع البصل والطماطم ويمكن تناولها على شكل سندوتشات او نوع من المقبلات الساخنة
المقادير
- 1 كغ نقانق لبنانية
- فنجان قهوة من زيت الذرة
- رشة ملح خفيفة ( لأن النقانق تكون مملحة و متبلة )
- نصف كوب من دبس الرمان الاصلي
- 1 كوب ماء
- حباة رمان و بقدزنس للتزيين
طريقة التحضير
- نضع الزيت في قدر على درجة حرارة عالية
- عنما يسخن جيداً نضع النقانق و نقلبها بسرعة لمدة 3 دقائق
- نضيف الماء و الملح و نخفف الحرارة
- نغطي القدر و نتركها لتنضج لمدة 10 دقائقق
- أخيراًُ نضيف دبس الرمان و نغطي القدر و نتركه لمدة 10 دقائق