طريقة عمل توست مقلي بالبيض

طريقة عمل توست مقلي بالبيض من أكثر الطرق التي يبحث عنها الكثير من الناس، حيث تعتبر هذه الوجبة من أشهر الوجبات الخفيفة التي يحب الجميع تناولها في وجبة الإفطار، فهي وجبة لذيذة وشهية، كما يمكن أن يتم تناولها أيضا في وجبة العشاء، وتتسم هذه الوجبة بأنها سهل والتحضير ومكوناتها بسيطة وسهلة ومتواجدة في جميع المنازل، لذا سنقدم لكم أبسط طريقة عمل توست مقلي بالبيض في المنزل بأسهل الطرق وأبسط المكونات.

مقادير ومكونات توست مقلي بالبيض

• مقدار أربع شرائح من العيش التوست (يمكن الزيادة حسب الرغبة وحسب عدد الأشخاص).
• ثلاث بيضات كبيرة الحجم.
• نصف كوب مبشور من الجبن الشيدر.
• فلفل أسود بمقدار ربع ملعقة صغيرة.
• أربع معالق كبيرة من الزيت النباتي.
• ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة.
• ملعقة صغيرة من الملح.

خطوات عمل توست مقلي بالبيض

• أولاً نقوم بإحضار إناء عميق ونضع به الثلاث بيضات ونقوم بضربهم جيداً، ثم نقوم بإضافة الفلفل الأسود وتخلط جيدا، ثم نقوم بعد ذلك بإضافة ملعقة الملح ونخلط جيداً حتى نحصل على خليط متجانس من ثلاث مكونات.
• نقوم بعد ذلك بإحضار مقلاة واسعة، ثم نقوم بتشغيل البوتاجاز على نار متوسطة، ثم نقوم بوضع المقلاة على النار، بعد ذلك نقوم بإحضار ملعقة الزبد والزيت النباتي ثم نقوم بوضعهم في المقلاة وننتظر حتى يسخن.
• بعد ذلك نقوم بإحضار شرائح التوست ونضعهم واحد تلو الآخر في خليط البيض السابق.
• بعد ذلك تقوم بوضع شرائح التوست الممزوجة بالبيض في المقلاة وننتظر حتى يحمر وجهها ثم نقلبها على الجانب الآخر، ونكرر ذلك في جميع شرائح التوست.
• نقوم بعد ذلك بإخراج شرائح التوست من المقلاة ثم نقوم بوضعهم على طبق التقديم، بعد ذلك نقوم بوضع الجبن الشيدر المبشور على وجه العيش وهو ساخن، حتى يذوب الجبن قليلاً، وبالتالي يصبح جاهز للتقديم والأكل.

طريقة أخرى لعمل العيش التوست بالبيض

في هذه الطريقة يمكن استخدام شرائح من الجبن الشيدر بدلاً من الجبن الشيدر المبشور، ونقوم باتباع الخطوات التالية:

• نقوم بإحضار شريحة من شرائح العيش التوست ثم نقوم بإحضار شريحة من شرائح الجبن الشيدر ونضعها فوق شريحة العيش.
• ثم نقوم بعد ذلك بوضع شريحة أخرى من العيش التوست حتى يصبح على شكل سندوتش ثم نقوم بوضع السندوتش كامل في خليط البيض بالملح والفلفل.
• نقوم بعد ذلك بوضع السندوتش في المقلاة التي بها الزيت والزبد على نار متوسطة، وننتظر حتى يتحمر لونه، ثم نقوم بتقليبه، ونقوم بإخراجه بعد ذلك.
• نقوم بإحضار طبق التقديم ونقوم بوضع سندويتشات العيش التوست عليه ويمكن تزيينه بوضع بعض الخضروات المقطعة عليه، وبذلك يصبح جاهز للتقديم.
• يمكن أن يتم تناوله بجانب شرائح من الطماطم والخيار ويكون ذلك حسب الرغبة.

يمكنك الإطلاع على المزيد من وصفاتنا في موقعنا أنا لوزا …
طريقة اعداد الكب كيك المالح