طريقة تحضير بيض مسلوق بالصويا , يعرف المطبخ الصينى بوصفاته المميزة والغريبة بعض الشىء ويتميز المطبخ الصينى باضافة مميزة وهى الصويا صوص والتى تضاف لمعظم الوصفات الصينية وتعطيها نكهة ومزاق مختلف ومميز واخترنا لكم اليوم من المطبخ الصينى احدى الوصفات وهى وصفة البيض المسلوق بالصويا صوص وهى وصفة لذيذة وبسيطة جدا فى تحضيرها واليكم المقادير وطريقة التحضير
مقادير بيض مسلوق بالصويا
- ٤ بيض
- ٦ ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- ٦ ملعقة كبيرة مرق دجاج
- ١ ملعقة صغيره زيت السمسم
طريقة تحضير بيض مسلوق بالصويا
١. في قدر على النار، يوضع صلصة الصويا، مرق الدجاج، السكر وزيت السمسم ويترك يغلي.
٢. يضاف البيض تخفف النار ويترك الكل ربع ساعة كاملة ثم تجفف كل بيضة، تقشر وتقطع الى جزئين ثم تقدم.
اقتراحات بيض مسلوق بالصويا
يقدم الى جانب البصل المفروم و الفجل و صلصة الخوخ