حلى الجالكسي البارد , يوجد كثير من الانواع المختلفة للحلويات الباردة التى تتميز بمزاقها الجميل وسهولة وسرعة تحضيرها , ومن هذه الحلوي حلى الجالكسى البارد الذى يمتاز بمزاقه الجميل جدا وشكله الرائع المميز والشهى وهو عبارة عن طبقات متعددة من الكيك الذى يتم طحنه وخلطه بالنسكافيه ثم توضع طبقه الكريمة ثم طبقة الجالكسى الرائعه , واليكم خطوات تحضيره بالتفصيل بطريقة بسيطة وطعم رائع لا يقاوم.
المقادير
- 4 قطع جالكسي
- 1علبة قشطة
- 1 مغلف كريمة شانتيه
- ¾ كوب حليب سائل
- 1 مغلف كريم كراميل
- كيك شوكولاته مفتت
- 1 ملعقة صغيرة نسكافيه مذوب بالماء
طريقة التحضير
- نفتت كيك الشوكولاته ونوزع الفتات كطبقة أولى على زبادي التقديم ونرصها جيداً .
- نضع النسكافيه المذوب بالماء فوق طبقة الكيك المفتت .
- نخفق بودرة الكريمة مع الحليب السائل ثم نضيف الكريم كراميل ونخفق جيداً .
- نضع مزيج الكريمة والكراميل فوق الكيك المفتت ونسوّي الطبقة الثانية .
- نضع قطع الجالكسي في طبق زجاجي ونذوبها في المايكروويف لمدة 10 ثوانٍ ونضيف فوقها علبة القشطة ونحرك المكونات حتى تمتزج جيداً .
- نضع طبقة الجالكسي والقشطة فوق طبقة الكراميل ونزين بقطع الجالكسي وبذلك يكون حلى الجالكسي جاهزاً للتقديم .