سلطة الجبنة البيضاء للرجيم , السلطة من الوصفات الرائعة والهامة التى يجب الحرص على تناولها دائما وخاصة فى اوقات الرجيم فهى مليئة بالفيتامينات الهامة للجسم وتعتبر من الوصفات الصحية والمغذية جدا للجسم ,وتقدم السلطة دائما كاحد الاطباق الجانبية على مائدة الغداء كما يمكن اعتبارها وجبة عشاء خفيفة , ومن وصفات السلطات المميزة سلطة الجبناء البيضاء وهى احد السلطات الشهية جدا والصحية والمناسبة ايضا لمتبعى الريجيم , واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب خس مفروم
- ½ كوب مكعبات جبنة بيضاء
- 1 حبة خيار مقطعة مكعبات
- 1 حبة طماطم مقطعة مكعبات
- 1 حبة فلفل أخضر مقطع مكعبات
- ½ حبة فلفل أحمر مقطع مكعبات
- ¼ كوب شرائح زيتون أسود
- عصير 1 ليمونة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- رشة فلفل أسود
- ½ ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
- نغسل الخضار ونقطعها مكعبات ثم نضعها في وعاء جانباً .
- نخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود ونحرك تتبيلة السلطة جيداً حتى تمتزج المكونات تماماً .
- نضع التتبيلة فوق الخضار ونحرك جيداً حتى تمتزج الخضار بها جيداً .
- نضع السلطة في طبق التقديم ونضع فوقها مكعبات الجبنة البيضاء وبذلك تكون جاهزة للتقديم .