مشروب الدوم الصحي , نقدم لكم اليوم طريقة عمل مشروب من المشروبات الصحية التى لها كثير من الفوائد وهو مشروب الدوم الصحى والذى له فوائد صحية كثيرة خاصة لمرضى الضغط فهو يساعد على خفض الضغط العالى , ويعتبر عصير الدوم من العصائر المتواجده بكثرة خاصة فى شهر رمضان , ويعتبر من المشروبات اللذيذة والمنعشة , ويمكن تحضير عصير الدوم بخطوات بسيطة جدا وفى وقت بسيط واليكم طريقة عمل عصير الدوم المنعش والصحى .
المقادير 8 اشخاص
250 جرام دوم مكسر.
كوب من السكر أو حسب الرغبة.
8 أكواب من الماء.
طريقة التحضير
يُنقع الدوم في الماء طوال الليل، وفي حالة ارتفاع درجة حرارة الجو يُفضل وضعه في المبرد.
يُوضع الدوم المنقوع على نار متوسطة، ويضاف إليه السكر مع التقليب حتى تمام ذوبان السكر.
عند الغليان يُرفع الدوم من على النار، ويُترك ليبرد ثم يُصفى بمصفاة دقيقة.
يُوضع مشروب الدوم في الثلاجة، ويُقدم بارداً، أو تضاف إليه مكعبات الثلج حسب الرغبة.