كيك الآيس كريم بالموز , فى فصل الصيف ومع الارتفاع الكبير فى درجات الحرارة نحتاج دائما الى تناول المشروبات الباردة والمنعشة للتخفيف من حرارة الجو وترطيب الجسم ويعتبر الايس كريم من الوصفات اللذيذة المفضلة جدا خاصة فى فصل الصيف كما انها مفيدة وتمد الجسم بالطاقة والنشاط ونحن فى هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل كيك لذيذ من الايس كريم والموز والتى تتميز بمزاقها الرائع والمفضل للجميع خاصة الاطفال .
المقادير:
– 3 ثمرات من الموز.
– ¼ كوب زبدة.
– بيضة.
– ½ كوب سكر.
– ملعقة من الفانيليا السائلة.
– كوب ونصف دقيق.
– ملعقة بيكنج بودر.
– رشة ملح.
– آيس كريم بأي نوع تفضلينه.
طريقة التحضير:
1- اهرسي الموز في طبق عميق.
2- أضيفي الزبدة والسكر والبيضة والفانيليا على الموز.
3- اخلطي المكونات مع الدقيق والبيكنج بودر والملح.
4- صبي الخليط في صينية مناسبة.
5- أدخلي الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 50 دقيقة.
6- اتركي الكيك ليرتاح لمدة ساعة بعد الخبز.
7- قسمي الكيك إلى 3 شرائح.
8- أضيفي فوق كل شريحة طبقة من الآيس كريم بنكهتك المفضلة.
9- أدخلي الصينية للفريزر حتى تتجمد.
10- قطعي الكيك إلى قطع بحجم مناسب، وقدميها إلى أشرتك أو ضيوفك، وبالهنا والشفا.