عصير المانجو الذ عصير صيفى منعش, المانجو من الفواكه الصيفية اللذيذة المعروفة بمزاقها الرائع جدا وهى تعتبر ملكة الفواكه لانها من الفواكه المفضله عند كثير من الاشخاص ويمكن تناولها كفاكهة صيفية لذيذة او تناولها كنوع من العصائر المنعشة او يمكن استخدامها كنوع من التزيين لبعض الحلويات او اضافتها ايضا لبعض الوصفات وتعتبر المانجو من الفواكه المفيد والغنية بكثير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة كما تساعد على خفض الوزن وتقليل الوزن وغيرها من الفوائد , واليكم طريقة تحضير عصير المانجو اللذيذ .
المقادير
- 1 حبة مانجو
- ½ كوب قطع ثلج
- 3 ملعقة كبيرة سكر
طريقة التحضير
- نغسل حبة المانجو جيداً ثم نضعها في الفريزر حتى تتجمد ويمكن استخدامها في أي وقت تريدين .
- نخرج المانجو من الفريزر ونتركها حتى تصبح طرية قليلاً ويذوب الثلج عنها ثم نقطعها دون تقشير ونضعها في وعاء .
- نضع قطع الثلج في الخلاط الكهربائي ونضيف السكر وقطع المانجو وماء بارد بحيث يغمر المكونات ونشغل الخلاط حتى تمتزج المكونات جيداً مع بعضها .
- يمكن إضافة ماء حسب سماكة قوام العصير الذي تفضلونه .
- نصفي عصير المانجو ونوزعه على أكواب التقديم ونزين بقطع المانجو وبذلك يكون جاهزاً .