طريقة عمل وصفة نوتيلا ، تعتبر الشوكولاتة واحدة من الأشياء المحببة لكل أفراد الأسرة بشكل كبير، وما يتم إعداده من وصفات مختلفة باستخدامها، ومن أكثر أنواع الشوكولاتة المميزة هي شوكولاتة النوتيلا، لأنها ذات مذاق مميز ورائع، كما أنه يمكن استخدامها في إعداد وجبات سريعة بسهولة للأطفال، فلهذا تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل وصفة نوتيلا بالمنزل لضمان ما يتم استخدامه من مكونات بها.
مقادير ومكونات وصفة نوتيلا
- مقدار نصف مكيال من البندق.
- كمية من الزيت حسب الحاجة.
- عدد ملعقتين سكر باودر.
- عدد ملعقة مسحوق فانيليا صغيرة.
- مقدار نصف كوب من اللبن الباودر.
طريقة عمل وصفة نوتيلا
- نقوم بتجهيز البندق ويوضع في الفرن لمدة 7 دقائق، حتى يحمص جيدا مع مراعاة تقليبه جيدا من فترة لأخرى، ثم يتم تقشيره.
- يتم وضع حبات البندق في مطحنة التوابل الكهربائية حتى تصبح عجينة.
- ثم في وعاء الخلاط الكهربائي توضع ملعقة زيت كبيرة، ويعاد خلطها مرة أخرى، مع إضافة نفس الكمية من الزيت الأخرى حتى يتكون القوام المتماسك.
- يتم إضافة ملعقة كبيرة من الكاكاو المطحون، وكمية السكر الباودر، وكمية الفانيليا، وأخيرًا يضاف اللبن البودر، ويعاد الخلط مرة أخرى.
- بعد فترة من الخلط تكون وصفة النوتيلا جاهزة، وذات قوام لين ومثالي.
طريقة عمل وصفة نوتيلا
مقادير ومكونات أخرى لوصفه النوتيلا
- مكيال من الزيت.
- مكيال من اللبن.
- مكيال سكر باودر.
- كمية 6 ملعقة كاكاو باودر.
- 2 معلقة من اللبن الباودر.
- نصف كوب من النسكافيه بمذاق البندق.
طريقة أخرى لإعداد وصفة النوتيلا
- في وعاء الخلاط الكهربائي يتم وضع كل المكونات الجافة، ويضاف إليها المكونات السائلة باستثناء الزيت، ويبدأ الخلط للمكونات جيدا على سرعة متوسطة، ويتم الخلط جيدا حتى تمتزج كل المكونات.
- بصورة تدريجية يتم وضع كمية من الزيت على الخليط من فترة لأخرى، واستمرار الخلط جيدا، ويتم تكرار نفس الشيء حتى توضع كمية الزيت كاملة.
- يتم الخلط جيدا ثم تقلب باستخدام معلقة وتترك في وعاء الخلاط لفترة قليلة من الوقت.
- يتم إحضار وعاء وتسكب فيه كمية النوتيلا ويتم وضعها في الثلاجة.
- يمكن استخدام وصفة النوتيلا في إعداد الكثير من الوصفات أو تناولها باستخدام مجموعة المقرمشات المفضلة.
مكونات ومقادير وصفة النوتيلا المنزلية
- عدد 2 ملعقة نسكافيه.
- 2 باكيت كريم كراميل.
- 2 ملعقة مسحوق فانيليا.
- 1 مكيال سكر باودر.
- 10 ملعقة لبن باودر كبيرة.
- 4 ملعقة كاكاو مطحون.
- 2 ملعقة زيت.
- 2 علبة قشطة.
طريقة عمل وصفة النوتيلا المنزلية
- يتم إحضار وعاء الخلاط الكهربائي، وإضافة المكونات السائلة وخلطها جيدًا.
- تتم إضافة المكونات الجافة تدريجيا مع استمرار الخلط.
- عندما يتم تجانس المكونات بشكل تام، يتم تقليبها جيدا، ثم يتم وضعها في وعاء محكم الغلق وحفظها بالثلاجة لحين يتم استخدامها، مع مراعاة وضعها في درجة حرارة مناسبة.
يمكنك الإطلاع على المزيد من وصفاتنا في موقعنا أنا لوزا …
مشروب النوتيلا بالمارشميلو