طريقة عمل معكرونة بالثوم والبقدونس , تختلف وصفات تحضير المكرونة والتى تعتبر من اسهل واسرع الطبخات التى يمكن تحضيرها فى اى وقت وباقل امكانيات او مجهود وهى من الوصفات السريعه جدا التى تناسب العاملات او كوجبة عشاء خفيفة ويمكن ان يضاف اليها اضافات تزيد من قيمتها الغذائية وتجعل طعمها اجمل وتصبح وجبة متكاملة ونقدم لكم اليوم وصفة رائعة من المكرونة بنكهة الثوم والبقدونس والتى تعطيها مزاق مميز جدا وفائدة كبيرة ايضا كما طريقتها بسيطة جدا وسريعة .
المقادير :
السباغيتي: 1 pcs (عبوة)
الزيت: 3 ملاعق كبيرة
البصل: 1 pcs (مفرومة ناعم)
الثوم: 5 pcs (ثوم مفروم شرائح)
الشطة: نصف ملعقة كبيرة (حسب الرغبة)
البقدونس: نصف كوب (مفروم ناعم)
جبنة بازميزان: ربع كوب
طريقة التحضير
1. تُسلق المعكرونة بماء مملح وتصفى
2.تُقلّب المعكرونة في قليل من الزيت وتُترك جانباً.
3. يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم مع التقليب لمدة دقيقتين، حتى يُصبح لونه ذهبي.وتُضاف المكرونة والشطة مع التقليب حتى تتداخل المكونات
4.عند التقديم يُضاف البقدونس، ثم توضع المكرونة في طبق التقديم وتُزين بالجبنة البارميزان.