طريقة عمل مسقعة دايت , المسقعة من الوصفات اللذيذة جدا والمحببة لكثير من الاشخاص وهى تحضر من الباذنجان المقلى المضاف له بعض الخضروات المقليه ايضا والصلصة ويمكن اعدادها على النار او فى الفرن كما يمكن اضافه بعض اللحم المعصج لها فيزيد من قيمتها الغذائية وطعمها الجميل ولكنها وصفة دسمة بعض الشىء ولكن ايضا يمكن تحضير المسقعه بطريقة اخرى صحية تتناسب مع الريجيم واليكم هذه الطريقة الصحية .
المقادير
- كوسا مقطعة طوليا
- باذنجان مقطع طوليا
- 250 غ لحم مفروم ناعم
- بهارات
- زيت زيتون
طريقة التحضير
- نقلي الباذنجان والكوسا
- نقلي اللحم بزيت الزيتون
- نحضر طبق التقديم ونصف المكونات على شكل طبقات
- طبقة باذنجان ثم لحم ثم كوسا وهكذا لتنتهي الكمية
- ندخلها الفرن لتتحمر من الوجه
- يمكن اضافة كريمة طبخ على الوجه او جبن موزاريلا