طريقة عمل كوكيز الزبيب والشوفان
طريقة عمل كوكيز الزبيب والشوفان،حلوى الكوكيز هى نوع من أنواع البسكويت المقرمش، ويتميّز بطعمه اللذيذ عن البسكويت العادى كما أنه يعد وجبه خفيفة يمكن تقديمها على وجبة الإفطار، أو العشاء، ويوجد أنواع كثيرة ومتعددة للكوكيز منها: الكوكيز بالشوفان والكوكيز بالفواكه و الكوكيز بالشكولاتة
والأن نقدم لكى عزيزتى من موقعنا طريقة عمل وتحضير كويكز الزبيب والشوفان اللذيذ والتى تعتبر وجبة خفيفة على الإفطار حيث أن وجبة الإفطار هى الأهم على الإطلاق لمنح الجسم نشاط وقوة خاصة لمتبعى الرجيم الصحى الذى يتطلب منهم تناول إفطار متوازن وخفيف ليكون وقود طاقة ليوم كامل.ويعتبر كوكيز الشوفان” مناسب لهم حيث انه قليل السعرات الحرارية
المقادير وطريقة عمل كوكيز الزبيب والشوفان
- كوب زبيب
- 3 أكواب شوفان
- 2 ملعقة فانيليا صغيرة
- 2 بيضة
- كوب سكر بنى
- كوب سكر
- كوب زبدة سائحة
- ملعقة ملح صغيرة
- ملعقة بيكنج بودر صغيرة
- ملعقة بيكنج صودا صغيرة
- 2 كوب دقيق
طريقة عمل كوكيز الزبيب والشوفان:
- هنجهز الفرن للخبز ونسخنه للتحضير
- فى وعاء هنخلط كلا من البيكنج صودا والبيكنج بودر والملح والدقيق ونتركه جانبا
- فى وعاء آخر هنخلط كلا من السكر البنى والسكر الأبيض والفانيليا والزبدة حتى تمتزج المكونات ويصبح المزيج مثل الكريمة وهشاً
- ثم نقوم بإضافة خليط الطحين لخليط الزبدة والسكر والبيض وهنخلطهم جيدا
- ثم نقوم بإضافة الشوفان والزبيب ونخلطهم جيدا حتى تمتزج المكونات.
- باستخدام ملعقة هنصنع كرات صغيرة وضعيها في صينية الفرن المبطنة بالزبدة.
- هندخل الصينية الفرن لمدة 10 – 12 دقيقة.
- ثم نخرج الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة عشر دقائق ثم قدمي الكوكيز دافئاً أو بارداً.
شاهد فى موقع أنالوزا طريقة عمل كيك بالفواكه المجففة