طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء

تحتوي الفاصوليا الخضراء على معادن متعددة ومفيدة للجسم أهمها المغنيسيوم الحديد البوتاسيوم والكالسيوم، لذلك فهي من الخضروات الهامة جداً، ويمكن تناولها من خلال طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء اللذيذة، لذلك يجب الاهتمام بتناول هذه السلطة لأهمية الفاصولياء الخضراء لجسم الإنسان، ونقدم بعض الطرق لتحضير سلطة الفاصوليا الخضراء الشهية.

مكونات ومقادير سلطة الفاصوليا الخضراء

• 200 جرام فاصوليا خضراء
• 100 جرام فاصوليا حمراء.
• 100 جرام فاصوليا بيضاء.
• بصلة صغيرة مقطعة شرائح.
• فلفل أحمر، أخضر، أصفر.
• 1 ملعقة سكر كبيرة.
• 1 ملعقة صغيرة خل.
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
• رشة ملح.
• رشة فلفل أسود

طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء

• تسلق الفاصوليا البيضاء والحمراء ثم تصفى جيداً.
• نضع البصل المقطع في ماء مغلي لمدة 10 دقائق، ثم تصفيته جيداً، وإضافة إليه الخل والسكر ويترك في الثلاجة.
• تقطع الفاصوليا الخضراء إلى أجزاء وتسلق لمدة ربع ساعة، ثم تصفى وتغسل بماء بارد.
• يقطع الفلفل الألوان إلى مكعبات متوسطة.
• نحضر وعاء ونضع فيه الفاصوليا البيضاء والحمراء والخضراء والفلفل الألوان، الملح، الفلفل الأسود، وعصير الليمون ثم نقلب جيداً الخليط.
• يترك في الثلاجة ليبرد حوالي 4 ساعات.
• يوضع في طبق التقديم ومن ثم يتم وضع خليط البصل على وجه السلطة وتقدم باردة.

سلطة الفاصوليا الخضراء مع البيض

طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء مع البيض من أفضل طرق تحضير السلطات وتصبح لها مذاق جميل وشهى.

مكونات سلطة الفاصوليا الخضراء مع البيض

• ¼ كيلو فاصولياء خضراء مقطعة ومسلوقة.
• شرائح من البصل الأخضر.
• بقدونس مفروم ناعم.
• 3 بيضة مسلوقة.
• 4 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• 4 ملعقة كبيرة من الخل.

طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء مع البيض

• في وعاء كبير نضع الفاصوليا والبصل والبقدونس ويقلب جيداً حتى تختلط جميع المكونات.
• ثم نضيف زيت الزيتون والخل على الخليط ويقلب جيداً.
• نقوم بتقطيع البيض إلى شرائح دائرية ونضيفها إلى السلطة ونقلب بحذر.
• تسكب في وعاء التقديم وتزين بشرائح الليمون.

سلطة الفاصوليا الخضراء بالذرة

نقدم سلطة الفاصولياء الخضراء بالذرة بأسهل مكونات وطريقة مميزة لتحصلي على مذاق رائع.

مكونات ومقادير سلطة الفاصوليا الخضراء بالذرة

• 250 جرام فاصوليا خضراء مسلوقة ومقطعة أجزاء.
• 100 جرام ذرة مسلوقة.
• 50 جرام مشروم.
• 50 جرام زيتون مخلي.
• 2 حبة جزر متوسط الحجم.
• 1 حبة طماطم.
• ملعقة من عصير الليمون.
• ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
• رشة زنجبيل طازج مفروم
• ملعقة صغيرة من السكر.
• ملح، فلفل أسود.
• كوب ماء.
• للتزيين مكسرات مشكلة.

طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء بالذرة

• غسل جميع الخضروات جيداً وتقطيعها إلى شرائح صغيرة.
• يخلط الخل والليمون والسكر ويقلب جيداً حتى تمام ذوبان السكر ليتكون الصوص.
• في وعاء عميق يتم خلط جميع الخضروات بالإضافة إلى الفاصولياء الخضراء، والزنجبيل والفلفل الأسود، ويتم التقليب حتى تتجانس جميع المكونات.
• إضافة الصوص إلى السلطة.
• توضع السلطة في طبق للتقديم وتزين بالمكسرات من الوجه.
• تقدم سلطة الفاصوليا الخضراء باردة مع الأرز الأبيض أو المكرونة.

يمكنك الإطلاع على المزيد من وصفاتنا في موقعنا أنا لوزا …
طريقة عمل سلطة الملفوف الأبيض بطرق مختلفة