طريقة عمل حلي تراب الملكة من الحلويات الصيفية اللذيذة، التي يتم تحضيرها بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات متوفرة، تتميز هذه الحلوى باحتوائها على العديد من الفاكهة الصيفية الاستوائية اللذيذة، كما تحتوي هذه الحلوى على قيمة غذائية عالية بالإضافة إلى أنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة له.
طريقة عمل حلي تراب الملكة
مقادير ومكونات عمل حلي تراب الملكة
- 3 علبة من البسكويت العادي على هيئة مستطيلات.
- ½ كيلو من الأناناس المقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم.
- عصير أناناس.
- 2 مغلف من الكريمة سريعة التحضير.
- 2 كوب من الحليب البارد.
- علبة من القشطة الباردة.
- مغلف من جيلي الأناناس.
طريقة عمل حلي تراب الملكة
- نقوم أولاً بعمل الجلي، مع استخدام نصف كمية الماء، حتى يكون الجلي أكثر سمكاً من الجلي العادي، بعد الانتهاء من صنعه يتم وضع الجلي داخل طبق من البيركس ويتم وضعه داخل الثلاجة.
- ثم نقوم بتصفية عصير الأناناس بواسطة المصفاة، ويتم الاحتفاظ بعصير الأناناس وتركه جانباً لحين استخدامه.
- يتم تقطيع الأناناس إلى قطع أصغر على قدر الإمكان.
- ثم نقوم بعمل الكريمة، نضع الثلج مع الماء داخل وعاء، ونضيف إليهم الكريمة، ثم نسكب اللبن عليهم بالتدريج مع الاستمرار في الخفق بواسطة الخفاقة الكهربائية.
- بعد ذلك نضيف القشطة إلى الكريمة مع التقليب بهدوء حتى لا تفقد الكريمة تماسكها.
- نحضر الأناناس وعصير الأناناس والبسكويت، ونخرج البايركس من الثلاجة ونبدأ في رص الطبقات الواحدة تلو الأخرى، نضع البسكويت داخل عصير الأناناس، ثم نضع البسكويت فوق طبقة الجلي ونقوم بترتيبها فوق بعضها البعض.
- نضع نصف كمية الكريمة فوق طبقة البسكويت، ونوزعها جيداً بواسطة الملعقة على جميع الجهات، ثم نضع نصف كمية الأناناس على الكريمة، ونوزعها جيداً فوق طبقة الكريمة.
- نضع طبقة أخري من البسكويت فوق الأناناس، ونقوم بالضغط بخفة على البسكويت لكي يتم إدخال قطع الأناناس داخل طبقة الكريمة.
- ثم نضع باقي كمية الأناناس، وبعدها باقي كمية الكريمة، يتم طحن كمية من البسكويت تكفي لتغطية السطح، ثم نضعه على السطح ونوزعه في جميع الجهات.
- يتم وضع البايركس داخل الثلاجة وذلك لمدة ساعتين، ثم نقوم بتقطيعها ووضعها داخل أطباق التقديم ونقدمها.
طريقة عمل كيك تراب الملوك
مقادير ومكونات عمل كيك تراب الملوك
- 2 علبة من بسكويت الشاي.
- علبة كبيرة من الأناناس.
- علبة من كريم الكراميل.
- 2 كيس من الكريمة البودر.
- كوب من الكريمة السائلة.
- ½ كوب من عصير الأناناس.
- كريمة مخفوقة للتزيين.
طريقة عمل كيك تراب الملوك
- نضع كلاً من الكريمة السائلة والبودرة وعصير الأناناس وبودرة الكريم كراميل داخل إناء، ونخلط جميع المكونات مع بعضها البعض جيداً.
- يتم تقطيع الأناناس إلى قطع صغيرة الحجم قدر الإمكان، ثم نضيفها إلى خليط الكريمة.
- نضع طبقة البسكويت داخل أطباق التقديم، ثم نضع فوقها طبقة الكريمة، ويتم تزيين الحلوى بخليط الكريمة المخفوقة ونقدمها.
يمكنك الإطلاع على المزيد من وصفاتنا في موقعنا أنا لوزا …
طريقة عمل حلى زنود الست