طريقة عمل حلى المارس هي من أسهل وأسرع أصناف الحلويات الباردة السهلة واللذيذة، التي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لصنعها، ويمكن صنع هذا النوع من الحلويات في العزومات بطرق عديدة ومختلفة، وهنا سوف ننقل إليكم أفضل وأسرع هذه الطرق من أجل الاستمتاع بألذ مذاق لحلي المارس، مع الشكولاتة اللذيذة، من خلال القيام بالطريقة التالية.
مكونات ومقادير حلى المارس
عليكي أولاً قبل الشروع في القيام بطريقة حلي المارس تحضير المكونات، حتى تحصلي على وصفة لذيذة وناجحة، وهذه المكونات عبارة عن:
- علبة من الكيك الجاهز (ماربل).
- علبة من كيك الشكولاتة المحضرة جاهزة.
- ثمان قطع من جبنة كيري أو أي نوع أخر كريمي.
- مقدار كوب متوسط الحجم من الكريمة السائلة.
- علبتان من القيمر أو القشطة.
- فانيليا سائلة بمقدار ملعقة صغيرة ممتلئة.
- شكولاتة حبيبات بمقدار كوب ممتلئ.
- شكولاتة مارس بمقدار ستة قطع.
طريقة عمل حلى المارس
يمكنك تحضير المكونات السابقة، من أجل الحصول على أسرع حلوي مارس لذيذة في أي وقت من خلال القيام بالآتي:
- في وعاء عميق قومي بتقطيع الكيك وتفتيتها جيداً، ثم قومي بوضع علبة من القيمر أو القشطة معه وامزجي تماماً.
- قومي بفرد المزيج في صينية أو قالب.
- في طبق آخر قومي بخلط الجبنة والفانيليا السائلة ومقدار الكريمة السائلة واخلطي بالمضرب الكهربائي حتى يمتزجا تماما، ثم قومي بوضعهم على طبقة الكيك في القالب البايركس.
- قومي بعمل حمام بخار من أجل قطع شكولاتة مارس حتى تذوب، ثم قومي بإضافة علبة القيمر أو القشطة وامزجيهم، ثم أضيفي حبيبات الشوكولاتة وقلبي مرة أخرى.
- قومي بوضع طبقة الشكولاتة والقشطة طبقة ثالثة فوق الكيك والكريمة.
- افردي جيداً حتى يصبح الوجه مستوي تماماً.
- ادخلي الصينية في الثلاجة حتى تتماسك وتبرد جيداً ثم تقطع وتقدم باردة بعد حوالي خمس ساعات.
حلى المارس بالكراميل
يمكن التغيير في مذاق حلي المارس من خلال تغيير بعض المكونات، وذلك من خلال تحضير هذه المكونات.
مكونات ومقادير حلى المارس
- مقدار كوب حليب طازج مضاف له ملعقة صغيرة من القهوة.
- شكولاتة مارس بمقدار خمس حبات.
- اثنين من مغلف بسكويت الشاي.
- علبة من القشطة.
مكونات ومقادير الكراميل
- جبنة كريمية بمقدار خمسة قطع.
- حليب مكثف بمقدار علبة واحدة.
- اثنين كيس من الكراميل البودرة.
- جوز هند للوجه.
طريقة عمل حلى المارس بالكراميل
- قومي بعمل طبقتين من البسكويت بعد غمسه في الحليب الطازج وفردهم في صينية بايركس.
- حضري طبقة الكراميل من خلال خلط الحليب المكثف مع علبة القشطة والكراميل والجبنة الكريمية.
- قومي بمزج مكونات الكراميل جيداً باستخدام المضرب الكهربائي حتى تحصلي على قوام كريمي مثالي.
- غطي طبقة البسكويت بواسطة طبقة خليط الكراميل جيداً.
- قومي بتحضير الطبقة الأخيرة من شكولاتة مارس وذلك من خلال تذويب الشوكولاتة في حمام بخار.
- قومي بخلط علبة القيمر أو القشطة مع الشكولاتة ووضعها فوق طبقة الكراميل.
- قومي بفرد طبقة شوكولاتة مارس فوق طبقة الكراميل تماماً، حتى تصبح متساوية ومغطاه من جميع الاتجاهات.
- تدخل الثلاجة لبعض الوقت حتى تبرد وتتماسك تماماً.
- تخرج وتزين من خلال رش مبشور جوز الهند على الوجه وتقدم باردة.
يمكنك الإطلاع على المزيد من وصفاتنا في موقعنا أنا لوزا …
طريقة عمل حلى السميد بالحليب