طريقة عمل الدجاج المكسيكانو الحار

طريقة عمل الدجاج المكسيكانو الحار

1. ينضج هذا الدجاج تماما مع الفلفل حار من الطماطم وكذلك التوابل الأخرى.
2. يتم طهيه في الفرن حتى يتم وضع الدجاج المكسيكانو جيد
3. وهى وصفة كبيرة أن يكون في جمع الذهاب إلى الوصفة الخاصة بك فى شبكة أنا لوزا

مقادير عمل دجاج المكسيكانو الحار

1.   واحد كيلو صدور دجاج مخلية مقطعة مكعبات.
2.   أربع حبات جزر مقطع إلى أصابع.
3.   ثلاث حبات بطاطس مقطعة إلى أصابع.
4. حبت فلفل أحمر مقطعة إلى أصابع.
5. حبت فلفل أخضر مقطعة إلى أصابع.
6. ملعقتان صغيرة زنجبيل.
7.  أربع ملاعق صغيرة مسحوق فلفل أحمر جاف.
8.  ملح وفلفل أسود (كمية تقديرية).
9.  كوب صغير خل،وكوب أخر زيت.

طريقة تحضير الدجاج المكسيكانو الحار

•  يوضع الدجاج المقطع فى إناء عميق.
•  ثم يتم إضافتة الخل ،والزنجبيل، والملح،
• وثمرات الفلفل المقطعة فى الإناء العميق مع الدجاج المقطع.
•  وتقلب وتترك قرابة الساعة إلى أن يتم تتبليها با لشكل المطلوب.
•  ثم توضع طاسة على النار ويو ضع الزيت بها، حتى يسخن الزيت تماماًُ.
• ثم يتم إضافة الدجاج الذى قمنا بتتبيله سابقا، ثم تترك حتى تحميرة وتنضج تماماً.
•  ثم يتم إضافة الباطاطس والجزر ومسحوق الفلفل الأحمر الجاف،
• ويترك جميعها على نار متوسطة،
• حتى تنضج جميع المحتويات، وتقدم ساخنة مع أحد أنواع الرز المفضل لديكم.

يمكنك الإطلاع على المزيد من وصفاتنا في موقعنا أنا لوزا …
بريانى الدجاج سهلة خطوه بخطوه