طريقة عمل العدس الاصفر بالشعرية
طريقة عمل العدس الاصفر بالشعرية،لكى أن تتخيلى ان شوربة العدس من اجود انواع الطبخ فى العالم العربى وسوف نقدم لكى هذه الوصفة ،طريقة عمل شوربة العدس الاصفر المصرية،طريقة عمل العدس الاصفر بالشعرية،
مقادير شوربة العدس
- كوب من العدس الأحمر
- عدد 4أكواب من الماء
- عدد 2 فص من الثوم
- فلفل أحمر حلو مطحون وزيت للزينه
- ملح
- كمون
طريقة عمل العدس الاصفر بالشعرية
اليك سيدتي هذه الخطوات البسطة لتحضير الشوربة :
- ينقى العدس من الأحجار ويغسل جيداً ثم يوضع عليه الماء ويترك على نار هادئة إلى أن يذوب العدس ويتجانس كليا مع الماء
- يضاف الثوم المطحون والكمون والملح ويترك المزيج إلى أن يغلى ويزين بالفلفل المطحون الذائب فى الذيت ثم يقدم ساخناً
يمكنك الإطلاع على المزيد من وصفاتنا في موقعنا أنا لوزا …
خرشوف بانية وطريقة عمله