طريقة سهلة لتحضير صوص التوفي , صوص التوفى من اجمل الصوصات التى يتم استخدامها لتزيين الحلويات والكيكات والتورتات وتوجد انواع كثيرة ومختلفة من الصوصات اللذيذة التى تستخدم لتزين الوصفات واعطاءها نكهات لذيذة ومميزو ومنها صوص الشوكولا وصوص الكراميل وصوص التوفى والفراولة وغيرها من الصوصات اللذيذة وطريقة تحضيرها من اسهل ما يمكن فهى تحضر من مكونات بسيطة وغير مكلفة ؟ ونقدم لكم خلال المقال التالى طريقة عمل صوص التوفى بكل سهولة فى المنزل .
المقادير
- 1 كوب سكر
- 1 كوب كريمة
- 1 علبة لبن محلى مكثف
خطوات التحضير
- يوضع السكر في وعاء على نار هادئة حتى يتكرمل “يصبح مثل الكراميل”.
- تضاف الكريمة بالتدريج، ويقلب جيداً.
- يضاف اللبن، ويقلب مرة أخرى حتى يثقل قليلاً.
- يرفع من على النار، ويترك ليبرد.
- يوضع في برطمان نظيف وجاف.
- يحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.
- يقدم مع الحلويات المحتلفة والآيسكريم والبان كيك.