طريقة تحضير الجبنة المقلية , نقدم لكم اليوم احدى الوصفات اللذيذة والبسيطة جدا والسهلة فى تحضيرها وهى الجبنة المقليه والتى تعتبر من الوصفات الرائعه المليئة بالعناصر الغذائية الهامة , وكما نعرف الجبن من مشتقات الحليب وبالتالى فهى غنية بالكالسيوم الهام للجسم كما انها تساعد فى تقوية العظام وكثير من الفوائد الاخرى , ونقدم لكم الان اسهل طريقة لعمل الجبنة المقلية .
المقادير
.مكعبات جبنة بيضاء غير مملحة
(إذا كنت مالحة انقعيها بالماء الدافئ لليلة كاملة غيري عنها الماء في الصباح واغسليها حتى تخف ملوحتها)
.زيت ذرة للقلي
طريقة العمل
1.صفي الجبن من الماء جيدا وضعيها على ورق المطخ لتمتص السوائل
2.سخني المقلاة وضعي فيها زيت غزير
3.عندما يصبح الزيت ساخنا ضعي فيه الجبن
4.عندما يصبح لون الجبنة ذهبيا اخرجيها من الزيت
5.ضعيها على ورق المطبخ لتمتص الزيت
6.قدميها ساخنة