خطوات اعداد حلى الموز المقلى , نقدم لكم اليوم احدى وصفات الحلى اللذيذة جدا والمحببة خاصة للاطفال وهى من اسهل الوصفات التى يمكن تحضيرها فى المنزل حيث ان كل مكوناتها بسيطة ومتوفرة فى كل منزل وهى حلى الموز المقلى بنكهة القرفة والذى يتميز بمزاقه الرائع وشكله الشهى كما انه سهل وسريع جدا فى تحضيره ولا يأخذ وقت فى تحضيره وهو عبارة عن قطع الموز التى توضع فى خليط السكر والحليب والقرفة ثم يتم قليه فى الزيت ثم يحلى بالعسل او الشربات .
المقادير
- 1 بيضة
- 4 حبات موز
- عسل
- 1 ملعقة طعام سكر
- 1 ظرف بيكنغ باودر
- 1 كأس طحين
- ½ كأس حليب
- ½ ملعقة صغيرة قرفة
طريقة التحضير
- نضع البيض والسكر في وعاء ونخفق بالخفاقة اليدوية حتى تمتزج المكونات جيداً .
- نضيف الحليب والطحين والبيكنغ باودر والقرفة ونخفق حتى تختلط المكونات مع بعضها .
- نقطع حبات الموز إلى ثلاث قطع ثم نغمسها بالمزيج الذي حضرناه بمساعدة شوكة أو عود خشبي .
- نحمي زيت القلي ونضع قطع الموز فيه ونقليها على نار متوسطة ونقلبها حتى تأخذ لوناً ذهبياً من جميع الأطراف .
- نصفي الحلى جيداً من الزيت ثم نضعه في طبق ونتركه يبرد وبعدها نسكب فوقه العسل وبذلك يكون الحلى جاهزاً .