البيتزا على الطريقة اليونانية , البيتزا احدى الوصفات التى يشتهر بها المطبخ الايطالى والتى تعرف بمزاقها الجميل جدا والمحبب للجميع ونذهب جميعا الى المطاعم لتناول البيتزا الشهية بمختلف حشواتها واصبحت البيتزا من الاكلات المنتشرة فى معظم بلاد العالم ولكل بلد يكونلها طريقتها لخاصة فى اعدادها ونستعرض معكم خلال هذا المقال طريقة عمل البيتزا اليونانية اللذيذة جدا
المقادير
- ¼ كيلو من عجينة البيتزا
- ¼ كوب جبنة الفيتا مفرومة
- ¼ كوب من شرائح الزيتون الأسود
- 2 ملعقة طعام شرائح البصل الأخضر
طريقة التحضير
- نحضر العجينة على سطح العمل، ونصنع منها قرص دائري بسماكة 1 سم، ثم نرش سطحها بجبنة الفيتا، وشرائح الزيتون والبصل
- ننقل البيتزا لصينية فرن مجهزة بورق الزبدة، ونخبزها بالفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح منتفخة وحوافها ذهبية، ونقدمها ساخنة