مشروب الكاكاو بالحليب السائل , فى فصل الشتاء نحتاج دائما الى تناول المشروبات الدافئة التى تعطى الجسم الشعور بالدفء فى ليالى الشتاء الباردة ,كما انها تزيد من طاقة الجسم , ومن اهم تلك المشروبات هو مشروب الكاكاو اللذيذ المفضل للجميع وخاصة الاطفال يعشقون مزاق الكاكاو ويعتبر ايضا من المشروبات المفيده جدا للصحة لاحتوائه على اللبن الغنى بالكالسيوم المفيد للعظام , وطريقة تحضيره سهلة جدا وبسيطة ويمكن تقديمه بجانب الكوكيز او البسكويت بالشيكولاته .
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو غير محلى
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- رشة ملح
- 1 كوب حليب
- ¼ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
طريقة التحضير
- نضع كلاً من الكاكاو والسكر والملح وحوالي 2 ملعقة كبيرة من الحليب في وعاء على نار متوسطة إلى هادئة ونحرك حتى تمتزج المكونات ويذوب الكاكاو والسكر .
- نضيف بقية الحليب ونتركه على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى تختلط المكونات ويصبح المزيج ساخناً .
- بعدها نضيف الفانيليا ونحرك ثم نطفئ النار ونضع شراب الكاكاو الساخن في الماغ وبذلك يكون جاهزاً .