فيليه سمك بالكاري , السمك الفيليه هو السمك المخلى من العظم ويقطع الى شرائح سميكة بعض الشىء تتبل وتطهى بطرق مختلفة ونقدمها لكم اليوم بطريقة مميزة وهى السمك الفيليه بنكهة الكارى الذى يعطيها لونا ونكهة مميزة جدا ويعتبر السمك الفيليه من الاكلات المفيدة ايضا والتى يمكن تحضيرها بسهولة وسرعة وهى من الوصفات المفضلة للاطفال لخلوها من العظم فتصبح سهلة الاكل , ونقدم لكم مقادير وطريقة تحضير وصفة السمك الفيليه بالكارى لتستمتعو بمزاقها الرائع .
مقادير فيليه سمك بالكاري
٨٠ غرام فيليه سمك
١⁄٢ كوب جزر
١⁄٢ بصلة صغيرة
١ فص ثوم
١ ملعقة كبيرة كاري
١ ملعقة صغيره صلصة حلوة
ملح وفلفل أسود
رشة كمون
١ مكعب مرق دجاج
طريقة تحضير فيليه سمك بالكاري
١. يذوب مكعب المرق في كوب ماء.
٢. يقطع الجزر الى شرائح، ويفرم الثوم والبصل مع بعض.
٣. توضع كل المكونات في قدر على النار الى ان يتبخر الماء ويستوي السمك.
اقتراحات فيليه سمك بالكاري
يقدم مع 1/2 كوب رز اسمر وبالهناء والشفاء