طريقة عمل مكرونة بالجمبري و الصوص البينك, تعتبر وصفات المكرونة من افضل الوصفات المحببة للجميع وخاصة الاطفال يعشقون تناولها بجميع انواعها وهى من اسهل الوصفات التى يمكن تحضيرها كما يمكن اعدادها بالصوص الابيض او الاحمر او البينك وهو ما سوف نحضره معكم خلال المقال التالى مضافا اليه الجمبرى اللذيذ الذى يجعلها طعمها اجمل كما يزيد من قيمتها الغذائية وهى سهلة وسريعة فى تحضير لا تأخذ سوى دقائق معدودة واستمتعى بالطعم الرائع .
المكونات
- ١ كيس مكرونة قلم
- ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ٤ فصوص ثوم مفرومين
- ١ ملعقة شاي شطة
- ١ كوب مشروم
- ٢ طماطم مقطعة
- ملح و فلفل
- ٤ كوب سبانخ مفرومة
- ربع كيلو جمبري وسط
- ١ كوب زبادي
- ١ كوب جبنة مبشورة
طريقة عمل مكرونة بالجمبري و الصوص البينك
- تسلق المكرونة حسب ارشادات الكيس
- في مقلاة علي النار يشوح الثوم مع الشطة في الزيت
- تضاف المطاطم و المشروم و الملح والفلفل حتي تصبح كل المكونات طرية
- يضاف الجمبري و يشوح حتي يتغير لونة ثم تضاف السبانخ
- تقلب السبانخ مع المكونات دقيقة ثم ترفع المقلاة من علي النار و تغطي و تترك
- يضاف الزبادي و يقلب جيدا ثم يسكب الخليط علي المكرونة و يقلبون حتي تمام الامتزاج
- توزع الجبنة علي الاطباق و تقدم ساخنة