طريقة عمل سلطة الملفوف الأبيض
طريقة عمل سلطة الملفوف الأبيض

طريقة عمل سلطة الملفوف الأبيض تعتبر من أهم السلطات سهلة التحضير ولذيذة الطعم، كما أنها من الأطباق المغذية وتعطى إحساس بالشبع، وتقدم كطبق جانبي بشكل واسع الانتشار في المطاعم المشهورة، مع الأكلات السريعة مثل الدجاج البروستد والبيتزا، والذي يميز هذه السلطة طعمها اللذيذ الذي يعشقها الكثير حد الإدمان، لكونها تحتوي على مكونات خفيفة وفي نفس الوقت لذيذة ومغذية.

مقادير سلطة الملفوف الأبيض

  • علبة ذرة.
  • علبة حمص.
  • علبة فاصوليا حمراء.
  • كوب شرائح رفيعة خس.
  • كوب شرائح ملفوف أحمر.
  • كوب شرائح ملفوف أبيض.
  • كوب شرائح جزر.
  • كوب شرائح بصل أبيض.
  • ملعقة صغيرة ليمون.
  • ملعقة كبيرة خل أبيض.
  • ½ ملعقة صغيرة ملح.
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

خطوات عمل سلطة الملفوف الأبيض

  • نقوم بخلط كل مكونات السلطة جيدًا في وعاء كبير.
  • ننقل السلطة في قالب التقديم، ونقدمها مباشرة مع أي نوع طعام آخر.

مقادير سلطة الملفوف الأبيض بالمايونيز

  • حبة ملفوف أبيض صغيرة شرائح.
  • حبة جزر مبشور.
  • 4 ملعقة كبيرة مايونيز.
  • 2 ملعقة كبيرة حليب.
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر.
  • ½ ملعقة صغيرة ملح.

طريقة عمل سلطة الملفوف الأبيض بالمايونيز

  • في وعاء كبير نقوم بخلط الملفوف الأبيض مع الجزر، ثم نقوم بإضافة المايونيز والحليب، وباقي المكونات ونخلطهم خلط جيد.
  • نترك السلطة في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين، وتسكب في قالب تقديم، وتقدم باردة.

مقادير سلطة الملفوف الأبيض مع الجزر

  • 1 حبة ملفوف صغيرة مفرومة ناعمة.
  • حبة جزر مبشور.
  • ½ كوب مايونيز.
  • 1 ملعقة كبيرة خل.
  • 1 ملعقة كبيرة سكر.
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

طريقة عمل سلطة الملفوف الأبيض مع الجزر

  • نقوم بوضع الملفوف مع الجزر في إناء كبير ونخلطهم جيدًا.
  • نقوم بإضافة المايونيز والسكر والملح والليمون والخل، ونستمر في التقليب لمدة 2 دقيقة تقريبًا.
  • نسكب السلطة في طبق التقديم، ونتركها في الثلاجة قليلًا، ثم نقدمها باردة.

مقادير سلطة الملفوف السويدية

  • أوراق من الملفوف الأبيض.
  • نصف كأس كبير من زيت نباتي.
  • ثمرتان جزر.
  • نصف كأس كبير من الخل.
  • عصير ليمونة واحدة.
  • لتر من الماء الساخن لنقع.
  • كمية من الملح حسب الرغبة.
  • رشة من الفلفل الأسود.

خطوات عمل سلطة الملفوف السويدية

  • نقوم بوضع الجزر والملفوف في وعاء وتغمر في الماء الساخن وذلك لمدة نصف ساعة.
  • نقوم بإخراج الملفوف والجزر من الماء الساخن، ثم نضيف إليهم باقي المكونات.
  • نقوم بخلط كل مكونات السلطة خلط جيد، ثم نتركها في الثلاجة لمدة نصف ساعة، وتسكب في قالب التقديم وتقدم باردة مع أي نوع طعام آخر.

يمكنك الإطلاع على المزيد من وصفاتنا في موقعنا أنا لوزا …
طريقة عمل ايدام اللحم الصينية بمكونات بسيطة