طريقة عمل بطاطس مشوية بالكريمة , البطاطس من الخضروات الجذرية المعروفة بفوائدها الكثيرة فهى من الخضروات متعددة الاستخدام وتعتبر ملكة الخضروات لانها تدخل فى معظم الوصفات ويمكن عمل وصفات كثيرة جدا من البطاطس وهى محببة جدا للجميع وخاصة الاطفال فيمكن تحضيرها بطرق مختلفة مشوية او صوانى او مع الخضار وكلها طرق تتميز بالطعم الجميل واليوم نقدم لكم احدى الوصفات المميز للبطاطس وهى البطاطس المشوية بالكريمة واليكم المقادير وطريقة التحضير
المقادير
- 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
- 1 x عدد بطاطس
- 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
- 1 x معلقة كبيرة كريمة مخفوقة (و يمكن استبدالها بالزبادي اللايت المخفوق)
الخطوات
- هنلف البطاطس بعد غسلها جيدا في ورق فويل و نضعها في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة
- بعد كده هنفتح الورقة و نشق البطاطس بسكين و نضع معلقة الكريمة او الزيادي و نرش عليها الملح و الفلفل
اضافة الكريمة الى البطاطس تعطيها نكهة مميزة ورائعة و يمكن تقديم هذه الوصفة كطبق جانبى مميز اتمنى ان تنال اعجابكم وتجربوها