بان كيك بدون بيض , البان كيك من الحلويات اللذيذة المحببة للجميع وخاصة الاطفال وهو من الحلويات الغربية الشهيرة ويقدم البان كيك فى الفطور او كنوع من الحلى البسيط ومقاديره بسيطة وطريقة تحضيره سهلة جدا ولكن يجب اتباع الخطوات الصحيحة لتحضيره للحصول على افضل النتائج ويمكن اضافة الشيكولاته او الفواكه المحببة له لاعطاؤه طعم اجمل وقيمه غذائية اكبر ومقادير البان كيك الدقيق واللبن والبيض ولكن اليوم سنحضره بدون اضافة البيض واليكم المقادير وطريقة التحضير
مقادير بان كيك بدون بيض في دقائق :
250غرام طحين
125غرام سكر
½ كأس حليب
2 ملاعق زيت
ملعقة صغيرة بايكينج باودر
رشة ملح
طريقة عمل بان كيك بدون بيض في دقائق :
1- انخلي الطحين والبايكينج باودر والملح وضعيهم في وعاء وأضيفي عليه السكر.
2- في وعاء آخر، ضعي الحليب والزيت واخلطيهم جيداً ثم أضيفيهم إلى خليط الدقيق واخلطيهم.
3- في مقلاة على النار، ذوّبي قليل من الزبدة وضعي مقدار من الخليط في المقلاة ليشكل دائرة واتركيه حتى ظهور فقاعات على
العجين ثم اقلبيه على الجهة الثانية وعندما تحمر ارفعيها، كرري الطريقة لباقي الكمية.
جربو هذه الطريقة الجديدة والبسيطة لتحصلو على بان كيك ولا اروع اتمنى ان تنال اعجابكم